Kategorie: Gemüse

Einfrieren

Rhabarber einfrieren

Rhabarber ist eine beliebte Pflanze im Nutzgarten. Sie gehört zu dem Stielgemüse und wächst dauerhaft an einem Standort. Jedes Jahr wird sie etwas größer und

Gemüse

Kürbis süß-sauer einkochen

Kürbis süß-sauer als Beilage Kürbis süß-sauer koche ich ab Herbst sehr gerne ein. Als Saisongemüse habe ich dann das ganze Jahr etwas davon. Außerdem bereite

Dezember

Weißkohl einkochen

Rezept für Weißkohl auf Vorrat Weißkohl wurde hier früher gerne Kappes genannt. Als Gemüse gab es das zu Kartoffeln recht häufig. Das Gericht war einfach